管理栄養士が「14時間超の断食」に警鐘を鳴らす
海外のファスティング実践者が最近、管理栄養士の診察を受けたところ、思わぬ警告を受けたと報告しています。
管理栄養士に16:8の断食と週3回のOMAD（1日1食）を実践していると伝えたところ、「最近の研究では、14時間を超える断食は肝臓に悪影響を及ぼし、肝臓を酷使することで糖尿病を引き起こす可能性がある」と指摘された
この投稿者は、健康系ポッドキャストではケトーシス（脂肪燃焼モード）などインターミッテント・ファスティングの利点ばかりが語られているのに、専門家から真逆の警告を受けて困惑している様子です。
確かに、ファスティングには体内リセットや代謝改善といったメリットがある一方で、やり方や期間を間違えると体に負担をかけるリスクも指摘されています。特に肝臓は栄養の貯蔵・代謝を担う重要な臓器。長時間の断食で肝臓がどう働くのか、正しい知識を持つことが大切です。
酵素ドリンクを使った優光泉プレミアムなら、完全な絶食ではなく必要な栄養素を補いながら体をリセットできるため、肝臓への負担を抑えつつファスティングの恩恵を受けやすいと言われています。
16:8とOMADを実践中だった投稿者の困惑
この投稿を書いたのは、すでに16:8の間欠的断食（16時間断食、8時間の食事時間）を日常的に実践し、週に3回は1日1食（OMAD）まで挑戦していた方でした。「健康のために続けてきたのに、栄養士さんからまさかの警告を受けて混乱している」という率直な気持ちが伝わってきます。
多くのファスティング実践者が経験する「16:8」は、比較的取り組みやすい方法として人気があります。でも今回の栄養士の見解では、その16時間すら「14時間を超えている」ため肝臓への負担が懸念されるとのこと。さらに週3回のOMAD（事実上20時間以上の断食）となると、なおさら心配だったのでしょう。
投稿者は「健康のためにやっていたことが、実は逆効果だったの？」という不安と疑問を抱えています。この気持ち、とてもよく分かります。ネットや本で「良い」と言われている方法を信じて続けてきたのに、専門家から真逆のアドバイスを受けたら、誰だって混乱しますよね。
ファスティングに興味がある方は、こうした異なる意見が存在することも知っておく必要があります。優光泉プレミアム
健康系ポッドキャストとの矛盾に悩む声
投稿者が困惑しているのは、管理栄養士の警告と、普段聞いている健康系ポッドキャストの内容があまりにも違うからです。
ほとんどすべての健康系ポッドキャストでは、断食（IF）とそのメリット、例えばケトーシスなどが賞賛されている
この投稿には、「いったい何を見落としているのか？」という切実な疑問が込められています。
ネット上には断食を推奨する情報があふれている一方で、医療の専門家から「14時間超は肝臓に悪影響」と言われてしまう。どちらを信じればいいのか分からなくなるのも無理はありません。
実は、こうした矛盾が生まれる背景には「断食のやり方」の違いがあります。何も口にしない水だけの断食と、酵素ドリンクで最低限の栄養を補給しながら行うファスティングでは、体への負担がまったく異なるんです。優光泉プレミアム
栄養を一切摂らない長時間の断食は確かに肝臓に負担をかける可能性がありますが、適切な栄養補給を伴うファスティングなら、その心配を大きく減らすことができます。
ファスティング実践者が知っておくべきこと
こうした専門家の警告を目にすると「じゃあファスティングはやめた方がいいの？」と不安になりますよね。でも大切なのは、専門家の意見も参考にしつつ、自分の体調と相談しながら無理のない方法を選ぶことです。
実はファスティングにも色々な方法があって、ただ何も食べずに我慢するだけの「絶食」と、酵素ドリンクなどで必要な栄養を補いながら行う「酵素ファスティング」では、体への負担がまったく違います。優光泉プレミアム
【ファスティング9日間プログラムの全体像】準備食3日間 → 酵素ファスティング（断食）3日間 → 回復食3日間 = 合計9日間。3-3-3の3フェーズ構成。
このように、準備期間と回復期間をしっかり設けて段階的に進めれば、急激な血糖値の変動や肝臓への負担を抑えられます。また、酵素ドリンクで最低限のエネルギーとビタミン・ミネラルを補給することで、栄養不足による代謝の低下も防げるんです。
一方、いきなり長時間の断食を始めたり、水だけで何日も過ごすような極端な方法は、確かに体に負担がかかります。だからこそ「正しい知識」と「安全な方法」で取り組むことが何より大切。
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